Stage F&B Management

In het kort:

• Stage F&B Management
• Minimaal 5 maanden beschikbaar
• Meewerkstage met veel verantwoordelijkheid
• Werken in een 4-sterren superior boutiquehotel in hartje Gent
• Ontwikkel jouw leiderschaps- en managementvaardigheden

• Direct betrokken bij alle F&B outlets binnen het hotel

Pillows Grand Boutique Hotel Reylof

In het midden van het historische centrum van Gent, ligt Pillows Grand Boutique Hotel Reylof. Het luxe hotel met 156 kamers en suites, negen vergadersalons en een moderne spa & fitness heeft een unieke en warme uitstraling. Aan elk detail is gedacht en het ambitieuze en hardwerkende team doet er alles aan om onze gasten een onvergetelijk verblijf in ons hotel te geven. Ook kunnen de gasten dineren in Restaurant LOF, waar het keukenteam culinair hoogstaande gerechten presenteert. Wil jij samen met ons, onze gasten de beste beleving ooit meegeven?

Over Pillows Hotels

Bij Pillows Hotels is het echt genieten. Je voelt, ziet en proeft de aandacht tot in de kleinste details. Monumentale panden met een verhaal, op perfect gelegen locaties in Nederland en België. De hotels zijn ingericht als een elegant woonhuis met een eigentijds en tijdloos design en een ingetogen luxe uitstraling. Onze restaurants hebben eervolle vermeldingen in Michelin Bib Gourmand en GaultMillau. Ze combineren een ongedwongen en warme sfeer met verrassende culinaire gerechten. 

Wat ga je doen?

• Je ondersteunt bij de dagelijkse aansturing van onze van onze F&B outlets
• Je bent het aanspreekpunt voor gasten en collega's 
• Je zorgt ervoor dat service, kwaliteit en gastbeleving op hoog niveau blijven
• Je helpt bij het oplossen van operationele uitdagingen en gastverzoeken
• Je ondersteunt bij personeelsplanning, administratie en andere managementtaken
• Je denkt mee over verbeteringen binnen de F&B-afdeling
• Je werkt actief mee op de vloer en ondersteunt het team waar nodig
• Je ontwikkelt jezelf tot een toekomstige leidinggevende binnen hospitality

Wat krijg je?

• Stagevergoeding van 650 euro per maand
• Korting van 35% in al onze restaurants
• Korting op hotels wereldwijd
• Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants
• Door onze ambities en de groei waar we in zitten, is er ook ruimte om door te groeien binnen de organisatie na jouw stageperiode. 

Wie ben jij?

• Je volgt een opleiding richting hotellerie;
• Je bent van nature gastvrij;
• Je bent georganiseerd en regelt dingen tot in detail;
• Werkervaring in high luxury is een pre;
• Leergierig en in staat zelfstandig te werken;
• Je spreekt Nederlands en Engels, meerdere talen zijn een pre;
• Je hebt eerder stage gelopen in een hotel.

Enthousiast?
Zie jij jezelf al werken als F&B trainee bij Pillows Hotels? We zijn enorm nieuwsgierig naar je ideeën. Solliciteer en we nemen zo spoedig mogelijk contact met je op.

Niet zeker welke vacature je het leukst lijkt, maar denk je wel dat onze organisatie bij je past? Solliciteer alsnog en dan bespreken we verschillende functies voor je.

Vragen?

Stel ze gerust aan Tim van Dijk, Corporate Recruiter, via recruitment@ihmg.eu of 06-23728396. Je kunt ook direct een bericht sturen via WhatsApp:  https://wa.me/31623728396